행사개요 Show Overview
- 행사명2026 한국국제베이커리페어 / Korea International Bakery Fair 2026
- 기간2026. 04. 16(목) ~ 04. 19(일)
- 장소Coex Hall D
- 주최코엑스, (사)한국제과기능장협회, (사)대한제과협회
- 주관코엑스, (사)한국제과기능장협회
- 규모150개사 300부스
- 동시개최행사2026 서울커피엑스포 / Coffee Expo Seoul 2026

제분기, 반죽기, 도우컨디셔너, 성형기, 슬라이서, 오븐, 쇼케이스, 믹서, 제빙기, 빙수기, 급속냉동고, 발효실 등
포장기기, 스마트 포장 솔루션, 포장박스, 쇼핑백/포장지, 포장악세서리, 테이크아웃 용품, 친환경 포장, 업사이클링 등
글루텐프리/비건 원부재료, 초콜렛, 식품첨가물(베이킹파우더, 이스트, 발효효모), 앙금, 마가린, 아몬드 등
빵류, 제과류, 가루쌀제과제빵, 쿠키, 캔디, 아이스크림, 케이크, 마카롱, 글루텐프리/비건 제과제빵 등
도우반죽 작업대, 조리대, 싱크대, 팬트리, 주방가구소독기, 냉동/냉장설비 등
베이킹팬, 성형/데코레이션도구, 계량용품, 기본 소도구(스텐볼, 거품기, 주걱, 스크래퍼), 유산지/머핀컵/몰드위생용품, 발효바구니, 우드박스, 트레이, 도마 등
냉동 생지류(크로와상, 페스츄리, 파이, 쿠키, 스콘, 머핀, 와플), 베이킹 믹스류(케이크, 팬케이크, 쿠키, 머핀, 와플), 홈베이킹 키트 등
우유류(원유, 탈지분유, 전지분유, 발효유, 조제분유), 연유, 생크림, 버터, 데어리스프레드, 분말류, 치즈류, 크림치즈 등
계란, 소시지류(살라미, 페퍼로니, 비엔나, 볼로냐, 초리소, 앙두이, 알례이라), 햄류(잠봉, 슬라이스 햄, 스모크햄, 베이컨)
베이커리카페 창업컨설팅, 인테리어, 재고관리, 시험/검사, 안전/QC관리, POS 시스템
Korea’s Largest Bakery Exhibition Show
한국국제베이커리페어는 ㈔한국제과기능장협회, ㈔대한제과협회와 공동주최되며 바이어 미팅(B2B)은 물론 소비자와의 만남(B2C)까지 최적화된 마케팅 플랫폼입니다.

오븐, 쇼케이스, 베이킹 도구, 믹서, 냉동생지, 원부재료까지 베이커리 매장에 필요한 모든 품목을 전시할 수 있으며 위생교육, 자격증 취득, 창업솔루션까지 제공할 수 있는 베이커리 창업 전문 전시회입니다.


국가대표 경연대회부터 제과제빵 공예품 전시까지, 베이커리 산업을 대표하는 명장들과 미래 제과기능장들이 함께 교류할 수 있는 네트워킹 장소를 제공합니다.
2025년 런칭되어 많은 참관객의 사랑을 받은 파티시에 특별관, House of PATISSIER와 2026년 새롭게 런칭되는 디저트 특별관, House of DESSERT가 여러분을 기다립니다.
